Keresés ebben a blogban

2022. február 18., péntek

Emlékek 100 éves apámról, dióhéjban

    Apa ma lett volna 100 éves, 1922. február 18-án született.

Száz év szép kerek évforduló, amelyet Apa távolról sem ért meg, de az emlékeimben addig fog élni, amíg én magam. 1995. november 4-én halt meg, 73 évesen megállt a szíve.

Szülei napszámból éltek. Egyetlen nővére 9 évvel előbb született, mielőtt nagyapám az orosz fronton hadifogságba került volna. A Kaukázusba vitték tanyára dolgozni, onnan szökött meg egy éjjel, s ballagott haza a magyar Alföldre. Hónapokig tartott. Igy lett a két testvér között viszonylag nagy korkülönbség.
Szóba sem jöhetett, hogy a jófejű iskolás tovább tanulhatott volna a hatodik osztály után (szüleivel összevetve már az is haladás volt), és emlékszem, felnőtt fejjel, az új rendszerben végezhette el a 8 általános hiányzó 2 évét.
Már az is áldozatot követelt a szülöktől, hogy inasnak adják. Molnársegéd lett, a lépcső második foka. Igaz, hogy élete folyamán mindig tanult, csak úgy érdeklődésből, könyvekből, különböző tanfolyamokat végzett, sokféle területen dolgozott, s ha matematikából, fizikából valahol megakadtam, ő segített ki, még a gimnáziumban is. Eleinte még rajzból is, bár ezen a területen hamar, már 10 éves koromtól felülmúltam, de az örökséget tőle kaptam, s ezt máig is hangoztatom. Még akkor is, ha tőle egyetlen elismerő biztatásra sem emlékszem ezen a téren. Nem volt az a dicsérgetős fajta, egyszerűen nyugtázta, mintegy természetesnek vette iskolai eredményeimet, és kész.
   Feleséget az ország másik végéből hozott, a kis dunántúli faluból, ahová a visszavonuló magyar hadsereg lerongyolódott maradékát terelte a háború vége. Az első pillantásra végletesen beleszeretett a szép lányba, akivel véletlenül találkozott az utcán. Esküvő után pár hónappal visszaköltöztek az Alföldre, hogy a szülőket felkarolják. Én már ott születtem meg, 1947. őszén, s öcsém követett nem egészen 2 év múlva.
   Az ötvenes évekből csak halvány emlékfoszlányok maradtak meg bennem. Apa biciklin járt dolgozni (csak jóval később lett kis motorja), néha még a Tiszán túlra is. Kis bőr aktatáskában vitte az ennivalót, s emlékszem, mindig hozott vissza egy darab "madárlátta" maradékot, amire boldogan vetettük magunkat öcsémmel, s ha száraz is volt a kenyér: olyan mesébe illően "csomagolta" számunkra, mintha a világ legkülönb ajándékát kaptuk volna!... 
   Szenvedélye a szőlő és a gyümölcsfák voltak. Fáradhatatlanul nemesítette, gondozta őket, tanfolyamokat végzett, könyveket olvasott ki, s amikor  -  már külföldről  -  évente egy hónapra hazajártunk, milyen büszkén várta, hogy megkóstolhassuk a termést! Fiam is kijárt vele a kis parcellára, s büszke volt, hogy nagyapjától megtanulhatta, hogy kell akkurátusan bekötni a teli zsákot... (valószínűleg a párizsi ügyvédi kamara egyetlen tagja, aki ezzel a tudással bír!...) Igen, emlékszem, minden tudományába szenvedélyesen beavatott már kiskorunkban bennünket is!
   Ő, aki annyi viszontagságon ment át, egyetlen dologtól félt, legyőzhetetlenül: a fogorvostól! Előfordult, hogy míg az érzéstelenítő injekció hatására várt, elmenekült a várószobából!... Sohasem tudtam meg, milyen életre szólóan kínzó tapasztalat állhatott e félelem hátterében...
   Sokáig idézhetném még alakját, "ezermesterségét", mert elég volt megfigyelnie bármit, kézi kosarat, söprűt elkészített, tőle tanultam halászhálót is kötni, bármit megjavítani a házban. 
Amikor már nagyon beteg lett a szíve, sohasem panaszkodott, csak kifulladva némi pihenést engedélyezett magának. Előttem van a fotelében elszunnyadva a napi újsággal a térdén. 
Anya időként megjegyezte: "Szerencsére apád természetét örökölted!" Igy érzem én is, egyre jobban.

Harmincas évek eleje: apa jobbról a negyedik









2022. február 17., csütörtök

Hogyan lehet (kell) belefulladni egy kanál vízbe?...

    Még januárban elterveztem, hogy február valamelyik napján vacsorára hívom egy-két közeli ismerősömet, barátomat, és egyeztettem is velük a dátumot, melyben szintén nehéz volt megegyezni, olyan elfoglalt mindenki. Ahogy közeledik az idő, úgy vesz rajtam erőt az ún. "egy kanál vízbe fulladás" állapota, melynek, ahogy öregszem, egyre jobban áldozatául esem. Hogy mi az oka? Egyik fő tulajdonságom, amit  sokáig nem is gyanítottam, sőt, azt hittem, hogy pont az ellekezőjével vagyok felruházva: a tökéletességre törekvés, a lehető legjobb megoldás ellenállhatatlan, gúzsbakötő vágya. Nahát, sose hittem volna! Sőt, legendás gondtalanságom  könnyedén lerázta a várható bonyodalmakat, s a legegyszerűbb megoldásokat keresve előszeretettel támaszkodott a rögtönzésekre, melyek legtöbbször kellemes meglepetésekkel szolgáltak.

   De hiszen csak egy minden hűhó nélküli kis vacsoráról van szó, mindannyiunk számára az együttlét, a beszélgetés a fontos, nem pedig a szakácsművészeti bemutató, próbálom magam meggyőzni, illetve a stresszt csökkenteni. Napok óta receptek után kutatok a Neten. Túl nagy a választék, ami egy ingadozó, dönteni szinte képtelen Mérleg számára igazi tortúra. Az alapanyag adott: még karácsonyra vettem néhány kacsamellet, de a gyerekek egyhangú felkiáltással leszavazták tervezett ünnepi csúcsteljesítményemet... A fagyasztón várakoznak, hogy felülmúlhassam hétköznapi önmagamat. Azt is láttam lelki szemeimmel, hogy mézes-narancsos lesz, bár még sohasem csináltam ilyet... Belefőzöm szívem-lelkem, talán meglátszik majd rajta!

   Aztán jön a desszert eldöntése: ebben nagyobb gyakorlattal rendelkezem, mert pl. G. számára a desszert volt a legfontosabb. Hajlok a könnyebb megoldás felé, mert előző napon elkészíthető és szinte el se lehet rontani: charlotte kicsit karamelizált rumos mandarinszeletkékkel a vaniliás alapkrémben...  Az előétel terén viszont kevés a fantáziám. Legjobb lenne egy kis spárgaleves?... Esetleg sárgarépa-krém leves friss gyömbérrel?... Ugye, nem is könnyű választani!

   Most már csak azt kell eltervezni, hogy milyen sorrendben mit csináljak és a bevásárláskor semmit se felejtsek el, valamint az utolsó pillanatra kell hagynom a friss kenyér és a saláta beszerzését is... Mi legyen az aperitif, s milyen bort válasszak a főételhez és a desszerthez?... Abba is hagyom, már előre kimerültem... Talán nem rontok el semmit sem a stressz, a hátfájás miatt s a lábaim se mondják fel a szolgálatot. Insh'Allah, ahogy a törököktől tanultam.

(kép: a "Le festin de Babette" c. filmből)


2022. február 10., csütörtök

50 éves ismeretség... szinte egy egész élet...

   Csak másfél órára voltam távol, de amint hazaértem, mindjárt megláttam a pislogó piros pontot a telefonon: valaki hívott távollétemben. Meghallgattam az üzenetrögzítőt a számítógépen és azonnal lefutott előttem egy híján 50 év... Ennyi ideje ismerjük egymást azzal a pár évvel idősebb francia házaspárral, akikkel még esküvőnk után, 1973-ban találkoztam először, a budapesti francia konzulátus egyik fogadásán, ahova pedig semmi kedvem nem volt G-t elkísérni... 

   Soha nem szerettem ezeket a formális összeröffenéseket, a kötelező és többnyire maszkként viselt mosolyokkal, de kifogástalan modorban, amely mögött azonban legfeljebb kíváncsiság rejlett, nem pedig őszinte érdeklődés. Akkor még nem ismertem a diplomáciai etikett szabályait, de igyekeztem a legtermészetesebben úszkálni ebben a kis akváriumban, ahol a halacskák jól ismerték egymást, s időnként fel is falták a gyengébbeket... Ráadásul G. már jóval előbb elmesélte, hogy őt is figyelmeztették jóakarón a kis akvárium lakói a magyar lányok csapdáira, akik "vadásznak a francia útlevélre, s mihelyt kezükben van a becses papír, azonnal el is válnak"... Arról nem beszélve, hogy egy-két ugyanolyan jóakaró magyar kollégám pedig a franciák feltételezett csapodársága miatt intett óvatosságra. Engem mindkettő nagyon durván érintett, hiszen valódi történetünket rajtunk kívül senki sem ismerhette. Ekkor érlelődött meg bennem az elhatározás, amiről később G-t is meggyőztem, hogy miután lejár magyarországi szerződése, lakjunk inkább egy harmadik országban, mindketten"idegen" státuszban, hogy egyikünk se legyen előnyben saját hazájában.

   Michel és Marie-Jeanne akkor már egy ideje Budapesten éltek, Michel a francia intézetben dolgozott. Legközelebb Nyugat-Berlinben jöttünk össze, bevásárlás közben : ők már egy ideje ott laktak. Ettől kezdve 5 éven keresztül gyakran összejártunk, s amikor ők Bulgáriába költöztek, nálunk hagyták lányukat az érettségi évére.

   Ezután hosszú időre szem elől tévesztettük egymást, bár lányuk, Anne eljött hozzánk Isztambulba látogatóba. Michel több könyvet írt, irodalmi folyóiratunkba is küldött néha szöveget és többször eljött Valenciennes-be. 

   Legutóbb 15 éve, G. temetésére. 

   Azóta is felhívjuk egymást évenként egyszer-kétszer. Az idő lassan eljár felettünk, rajtuk egy kicsit még előbbre, mint rajtam. Mégis, amikor a telefonban meghallom a hangjukat, azonnal felvehetjük a beszélgetés fonalát, melyet mintha csak tegnap tettünk volna le.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...