Keresés ebben a blogban

2010. január 6., szerda

Milyen is egy franciaországi karácsony?

   Noël... Már jónéhányat eltöltöttem franciák között, bár egy részük Berlinben, Algériában, esetleg Isztambulban zajlott, ahol a franciák, éppúgy, mint a többiek, igyekeznek hazájuk kis csücskét megteremteni idegenben is, főképpen ilyen alkalmakkor. Emlékszem az 1969-es moszkvai karácsonyunkra, melynek előkészületeit szovjet diáktársaink meglehetősen gyanakvó, sőt, rosszalló szemmel kísérték, holmi álcázott vallási manővernek tekintve a kis feldíszített fenyő megjelenését "Gyed Moróz" esedékes dátuma előtt. De nem hagytuk magunkat!
   Mióta elmaradtak külföldi kalandozásaink, itt töltöttünk minden karácsonyt. Eleinte Gilbert szüleivel, testvéreivel, egy idő óta saját fiunk családjával, sőt menyem szüleivel is együtt. Itt, Észak-Franciaországban a család különösen szoros kapocs. Fenyőfát állít, díszít mindenki, de a fán semmi ehető dísz nincsen (szaloncukorra gondolok, én is otthonról kapom). A hagyományőrzőbb családokban 24-én este megvacsoráznak, majd mindenki elmegy az éjféli misére, és az ajándékokat csak másnap reggel fedezik fel a gyerekek a kandallóban. Karácsonynak igazán csak 25-e számít, akkor van az ünnepi ebéd, melynek hagyományos menüje a következő : osztriga és egyéb sokféle tengeri herkentyű, hízott kacsamáj édes Sauternes borral, egészben sült pulyka (néha gesztenyével töltve), vörös bor, saláta, sajtfélék és desszertnek az elmaradhatatlan "bûche" : csokoládés vagy kávés vajas krémmel kivül-belül töltött piskótatekercs, fatörzsnek "álcázva". Pezsgő, majd kávé. Ez a hagyomány, amelytől egyre jobban eltérnek. Az ajándékosztás már este megtörténik és a mise többnyire elmarad. A menü is módosítást szenvedhet. 26-a viszont már nem ünnep, a karácsony csak egy napig tart...

4 megjegyzés:

  1. Van ráció ebben a kandalló-dologban: oda csak egyszerűbben bejut a karácsonyi angyal vagy bárki, mint a csukott ablakon keresztül egyenest a szobába :)
    Úgy tudtam, a kandalló az angoloknál dívik, Franciaországban a karácsonyfa alá tett cipőben teremnek az ajándékok. De nyilván ez vidékenként változik.

    VálaszTörlés
  2. A kandallón keresztül a Télapó (Père Noël) érkezik többnyire. Cipőt nem láttam errefelé. Egyébként, látva a gyerekek ajándékainak egyre nagyobb méreteit, aligha férnének még egy óriás cipőjébe is... A játékok manapság a világ valamennyi európai kultúrájú (és gazdagságú) országában ugyanazon cégek termékei és többnyire Kínában készülnek...
    Modern lakásokban persze már nemigen van kandalló, de nálam, ebben a százéves házban minden szobában, még ha be is vannak falazva.

    VálaszTörlés
  3. Névtelen27/1/10 18:35

    Százéves ház? Nem írnál róla?

    Egy csendes olvasó: Em

    VálaszTörlés
  4. Vörös téglából épült, a múlt század elején. Itt északon minden városon, falun ilyen anyagból épültek, faragott kővel, esetleg színes csempével berakva itt-ott. Akárcsak bárhol, Európa északibb tájain. A plafon magasan van, 3-4 méter : a legkevesebb fényt is be kell fogni, olyan ritka, főleg ősszel és télen. A házak nagy része 1-2 emeletes, földszintes nagyon ritka. Alapterületük viszont kisebb, mint Magyarországon : fölfelé nyúlnak...
    Köszönet a látogatásért, "csendes olvasó"! Végre sikerült láthatóvá tenni az üzeneteimet!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...