Leülök egy kicsit, hogy pihentessem fájó hátamat... Az ajándékok (9 személy részére) becsomagolva várják a holnap reggeli indulást a gyerekekhez. Jártam a szomszédasszonyomnál is kis ajándékommal.
Ez a hét sem volt a kikapcsolódásé. Szinte minden napra jutott egy boltba szaladás, miután a náthám, köhögésem engedett a szorításából.
 |
| így néz ki egy igazi profi forma |
Most készült el a 2 "fatörzs" is, amit 24-én este fogyasztunk majd el, ezért nem lehetett nagyon előre elkészíteni őket. Az egyik vajas kávékrémmel töltött tekercs, a csokoládébevonatot majd ott csinálom meg hétfőn, mert a szállítást bajos lenne megoldani feldíszítve. A másik gesztenyekrémből készült: a 80 dkg gesztenyepürét 20 dkg vajjal, 20 dkg olvasztott csokoládéval és 10 dkg porcukorral, 1dl rummal kell összekeverni (nem fogyókúrás desszert!), majd fatörzs formába tölteni és a hidegre tenni díszítésig, fogyasztásig. Mire idáig értem a receptben, rájöttem, hogy nincs fatörzs-formám! Hogy este fél 6-kor újra autóba üljek és elmenjek valamilyen boltba (ma már harmadszor...) és utána nekilássak a cukrászkodásnak, mielőtt 3-4 napra becsomagolnám az útazótáskámat... Alig ültem le napközben. Nem volt más hátra: csináltam magamnak fatörzs-formát.
Találtam egy Whiskys dobozt és késsel hosszában félbevágtam, majd a belsejét alufóliával gondosan bevontam. Végül is kiválóan megfelelt! Ha visszajöttem, elmesélem...
őrület, egyetlen karácsonyért ennyi mindent... legalább jól teljen!
VálaszTörlésAliz, ez a két sütemény semmiség, kis részvétel részemről! A gyerekek vállalták a vendéglátást, náluk lesz elszállásolva a család a menyem részéről (szülők, a bátyja kislányával, én, és ők négyen), majd 25-én még vagy 6 vendég adódik hozzá, menyem Párizsban lakó 2 unkatestvére családjukkal. Ehhez képest az én "beszállásom" semmiség! Ott a karácsony csak 25-re esik, a 26. már munkanap.
Törléshűha! ez szép nagy nagycsaládi találkozás lesz akkor...
TörlésA kreatív ember mindig föltalálja magát. (Mi a Vass cukrászdából hoztuk a karácsonyi fatörzset nagyszüléink életében.) Minden elismerésem a tiéd!
VálaszTörlésKöszönöm, Klári, bevallom, megörültem az ötletnek, annyira nem volt kedvem mégegyszer kimenni!
TörlésHa nem felejtem el, lefényképezem!
én is boltból a karácsonyi bejglit, lányom emlegeti is (száraz is volt, kemény is volt,de jobban izlett neki mint most az anyósa remekbeszabottja :)
TörlésBensőséges szép karácsonyt és jó egészséget kívánok. Mick
VálaszTörlésKöszönöm, Mick, neked (nektek) is! Ti is sokan ülitek körül az asztalt!
TörlésÍgy igaz!
Törlés😍
TörlésRózsa! Le a kalappal előtted, hogy ilyen ügyesen osztottad az idődet. Még írásra is tudtál pár percet szakítani. Abban biztos vagyok, hogy a fatörzseidnek sikere lesz. Kívánom, hogy érezd jól magad unokáid, fiad és menyed, valamint a tágabb család körében.
VálaszTörlésÉva, az írás kellemes pihenés volt a konyhában tiporgás, bolti ácsorgás mellett...
TörlésRemélem, kellemes családi körben töltöd te is az ünnepeket!